Katalog win Foodwine
Almuvedre
Młode wino (joven) z Alicante w stu procentach wytworzone ze szczepu Monastrell dającego trunki o dość niskim poziomie kwasowości i wyważonym alkoholu. Absolutny wzorzec jovena fermentowany betonowych kadziach w stalowych tankach, elegancki złożony z aromatów kory drzewnej, ciemnych owoców i pieczonej dziczyzny z elegancką, nienachlaną i bardzo dobrze zintegrowaną taniną.
39.00zł
Dodaj do zamówienia Antolini Corvina Veronese
Po raz kolejny można doświadczyć kunsztu braci Antolini. Pełne kompleksowe wino powstałe z regionalnego szczepu Corvina. Coupage oparty na tym szczepie służy do produkcji Amarone. Winogrona pochodzą z krzewów w wieku od 5 do 45 lat. Po zakończeniu fermentacji wino dojrzewa 12 miesięcy w dębowych beczkach, a później 6 miesięcy w butelkach. Rozbudowany bukiet z wyczuwalnymi wiśniami, dojrzałymi śliwkami, subtelnymi nutami dymnymi.
55.00zł
Dodaj do zamówienia Antolini Valpolicella Classico
Klasyczna dla regionu Veneto mieszanka szczepów Corvina, Corvinione i Rondinella. Niebeczkowane, ale rześko owocowe i przyjemnie kwasowe wino. Pochodząca z w pełni biodynamicznych upraw braci Antolini Valpolicella charakteryzuje się wyraźnymi wiśniowymi aromatami w ustach pełna czerwonych owoców ale jest jednocześnie lekka i przyjemna w odbiorze.
47.00zł
Dodaj do zamówienia 
Basa
Pierwsze autorskie wino gwiazdy hiszpańskiego winiarstwa Telmo Rodrigueza. Klasyczne niebeczkowane Verdejo (90%) i Viura (10%) z Ruedy, rześkie, świeże w nosie subtelnie kwiatowe w ustach orzeźwiające i pełne. Wyraźny kwasowy kręgosłup i owocowe nuty połączone z pełną wytrawnością to podstawowe cechy wina, które stało się podwaliną marki Telmo Rodrigueza w winiarskim świecie.
47.00zł
Dodaj do zamówienia Braunewell Sauvignon Blanc
Świeże aromatyczne wino ze szczepu Sauvignon Blanc. W bukiecie wyczuwalne liczi, agrest, liść porzeczki. Fermentowane w stali nierdzewnej. Swoją aromatycznością przypomina wina z Nowego Świata. Winogrona zbierane w ostatnich dniach września wczesnym rankiem. Tak wczesny zbiór, kiedy jest jeszcze zimno pozwala na uzyskanie lepszej aromatyczności wina.
59.00zł
Dodaj do zamówienia Codice
Wino dojrzewane przez 6 miesięcy w dębie francuskim i amerykańskim wykonane z typowego dla Hiszpanii szczepu Tempranillo. Wino oceniane przez Parkera regularnie na 87 - 90 punktów. Bukiet wina bardzo rozbudowany, wyczujemy tu maliny, dojrzałe wiśnie, czarne jagody, wanilię czekoladę. W ustach lekko korzenne z miękką taniną z dobrym balansem i koncentracją.
34.00zł
Dodaj do zamówienia Côtes du Rhône Alléno & Chapoutier
Michel Chapoutier jeden z najlepszych producentów wina nad rzeką Rodan oraz Yannick Aléno znakomity szef kuchni stworzyli to niesamowite wino. Fermentacja w betonowych kadziach i użyty szczep Syrah z apelacji Saint Joseph spowodowały, że uzyskane wino jest kompleksowe i pełne. Wyczujemy w nim aromaty czarnych owoców, porzeczki, nuty przyprawowe, lukrecja, biały pieprz. W ustach miękka nienachalna tanina oraz długi przyjemny owocowo przyprawowy posmak.
62.00zł
Dodaj do zamówienia Cuvée 9
Riesling rodem z nad Mozeli. W nosie wyczuwalne owoce tropikalne, ananas, marakuja oraz cytrusy. Dobrze zbalansowane z pozostawionym cukrem resztkowym, który nadaje delikatnego słodkiego posmaku. Alkohol w tym winie nigdy nie przekracza 10% (stąd się wzięła nazwa).
55.00zł
Dodaj do zamówienia Icardi Barbaresco „MONTUBERT”
Pochodzące z Piemontu Barbaresco wykonane w 100% ze szczepu Nebbiolo. Zachwyca rubinowym kolorem oraz aromatami jeżyn, fiołków, wiśni i delikatną nutą ziołową. W ustach zaskakuje swą kompleksowością, jest eleganckie, pełne z wyraźnie zaznaczoną taniną. Winnica ICARDI słynie z biodynamicznych upraw, a wszystkie wina przez nich produkowane są organiczne.
119.00zł
Dodaj do zamówienia Icardi Barolo „PAREJ”
Barolo jest wizytówka Piemontu. Powstające w 100% ze szczepu Nebbiolo wino zachwyca głęboką, rubinowoczerwona barwą. Charakterystyczne aromaty czereśni, wiśni, słodkiego tytoniu fajkowego. Wino leżakowane jest przez dwa lata w beczkach. Bez wahania można powiększyć swoją piwniczkę z winami, ponieważ potencjał starzenia dla Barolo to 15 do 20 lat. Winnica ICARDI uprawia winorośle w sposób biodynamiczny. Wszystkie wina z tej winnicy są organiczne.
179.00zł
Dodaj do zamówienia Künstler Reichestal Spätburgunder 2008
Jedna z najlepszych winnic w Rheingau oraz jeden z lepszych Pinot Noir tego regionu. Bogaty bukiet pełen przypraw, wiśni, truskawek, poziomek z subtelnymi nutami gałki muszkatołowej i ciemnej czekolady. W ustach pełny, owocowo-przyprawowy z długim lekko pikantnym posmakiem. Elegancki i nienachalny.
189.00zł
Dodaj do zamówienia La Nieta 2013
100% Tempranillo pochodzące z regionu Rioja Alavesa. Ręcznie zbierane i tylko najlepsze grona. Macerowane na skórkach przez 21 dni oraz leżakowane przez 18 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu Bordelaise. Zrównoważone wino, pełne, o mocnej strukturze i dojrzałym owocu. Jedno z najwyżej ocenianych win z regionu La Rioja.
469.00zł
Dodaj do zamówienia Luberon Rouge Pic & Chapoutier
Winogrona służące do produkcji tego wina pochodzą z podnóża gór Luberon. Wino dojrzewa od 9 do 12 miesięcy w kadziach. Otrzymujemy zachwycające oko intensywną czerwoną barwą z fioletowymi refleksami wino. Bogaty bukiet pełny jeżyn, czarnej porzeczki i wiśni w połączeniu z nienachalna tanina sprawia, że wino jest zbalansowane. Według Anne – Sophie Pic idealnie skomponuje się z grillowanym kurczakiem i bakłażanem.
39.00zł
Dodaj do zamówienia Meierer Kesten Riesling Kabinett
Eksportowy bestseller i mozelska klasyka w czystej postaci. Liczne nuty dojrzałych owoców, białych kwiatów i tropikalne niuanse. Wysoki cukier resztkowy balansowany rześką kwasowością, pięknie zintegrowaną ze strukturą wina. Półsłodki styl i owocowy charakter sprawiają, że to doskonały wybór przy każdej okazji.
51.00zł
Dodaj do zamówienia Meierer Riesling 1L
Wino pokazujące piękno i umiejętności dobrych winiarzy nad Mozelą. Czyste, świeże, bardzo owocowe wino półwytrawne, o wyraźnych nutach białych owoców i kwiatów, nutach passiflory, mango i świeżego ananasa, lekko skalistym tle. Finisz przyjemny, owocowy, średniej długości. Bardzo uniwersalne.
56.00zł
Dodaj do zamówienia Pago la Jara
Wino pochodzące z regionu Toro w 100% ze szczepu Tinta de Toro ( Tempranillo). Winogrona zbierane ręcznie i fermentowane w kadziach dębowych. Wino starzone przez 18 miesięcy, 70% w nowych beczkach, 20% w rocznych beczkach, 10% w 1500l. kadziach zwanych foudres. Rozbudowany bukiet z aromatami wiśni, czereśni, śliwki, jeżyn, fiołków, kawy i mielonego pieprzu. W ustach wyczuwalny owoc, ale i ziemistość oraz długi ziołowy finisz. Idealnie skomponuje się z długo dojrzewającymi stekami.
255.00zł
Dodaj do zamówienia