Teso La Monja to nowy projekt Marcosa Eguren, głównego winemakera Bodegas Sierra Cantabria.

Marcos jako pierwszy winiarz w Toro otrzymał od Roberta Parkera ocenę 100/100 za swoje wina z marki Numanthia. W tym do niedawna zapomnianym regionie winiarskim uprawiał krzewy sprzed filoksery, bez podkładek. Wiek większości krzewów przekraczał 100 lat. Jakość uzyskiwanych z nich gron była nadzwyczajna, zatem przy umiejętnościach Marcosa międzynarodowa chwała była wyłącznie kwestią czasu. Gdy na Numanthię spłynęły najwyższe laury, sprzedał winnicę koncernowi LVMH, a sam postanowił rozpocząć nowy projekt.

Obecnie jego winnica – Teso La Monja – produkuje jedno z najlepszych i najbardziej ekskluzywnych win Półwyspu Iberyjskiego. Czołowa etykieta (Teso La Monja Tempranillo) jest obecnie najdroższym winem Hiszpanii.